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たかいく農園改めたかいく新舎

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《ヨメの日記》2006年11月9日 (木) 雲ひとつない秋晴れ
昨日はセイゴが夜中に何度も起きてはぐずってなかなか寝付ないを繰り返したので、更新できませんでした。今夜も同じ傾向が早くも出ている様子…頼むからちゃんと寝てくれぇ。
昨日は晴天で暖かかったので、セイゴを麻疹・風疹の予防接種に連れて行こうと思い立った。でも一番近くのクリニックはワクチンを常備しているところではなかったので、今日のところは予約だけで終わった。そこでまた新たにに思い立ち、セイゴを入園させたいと考えている保育園へ下見に行ってみた。
外観が下の娘を通わせていた保育園にちょっとだけ似ていて、そのせいもあり印象がいい。入園させるには市に申請する必要があるけど、一時保育を実施しているので、まず年度内はそちらを利用しようと考えている。いや~案ずるより産むが易しとはよく言ったものだ、行ってみたらとても感じがよく、一時保育も都合よく利用できそうで、さっさと行けばよかったと後悔したほどだった。一時保育を常時利用しているお子さんはいなくて、予約はガラガラの状態。保育士さんが1対 1で面倒見てくれるそうで、至れり尽くせりなのに時間単価は800円ナリ。素晴らしい。同じ年頃の子ども達との交流が目的の半分を占めている、その点についてはいまひとつとはいえ、私が話を聞いている間のセイゴの様子を見る限り、申し分ない環境だろう。部屋は園庭に面した1階、開放的な広いスペース。セイゴはおもちゃや園庭で遊んでいる子ども達の様子に大喜びだった。これは期待値大ですぞ。しかも帰宅後は、ぐっと表情が豊かになったように感じた。人を介しての刺激って、すごく大きいんだと改めて痛感しました。
ところが夜泣きに近い昨晩の様子、保育園訪問が無関係だったとは思えない。まだ預けたわけではないから、セイゴにとって楽しかった以外の感覚はないはずだけど…。来週火曜にまずは2時間からスタート、さてその晩どうなるか?今から先が思いやられる。
今日は雲ひとつない真っ青な秋空。風が強かったものの南風で暖かく、過ごし易い1日。昼ごろセイゴと庭で日向ぼっこした。ありゃ今日は、ほかに特記すべきことがないわ。
聖護院大根を作っているんだけど、食べたことがなかった。三浦大根と時期がかぶるせいもある。それを今夜、試しに鶏肉と煮てみたらすっごく美味しかった。どう美味しいかというと、えぐみがないので、薄味に仕上げてちょうどいいのだ。肉質は三浦大根と遜色なし。青首系の大根だというのに、全くの別物だ。これはイケます。
三浦大根はこってりした濃い味、強い味に負けない一方、薄味に仕上げると大根らしさが勝ち、あまり美味しくないと感じる。聖護院大根は薄味でちょうどいいという、京の食文化が反映された野菜なんですね。三浦大根は関東の食文化が反映されているということでもあるわけだ。野菜を調理するとき、郷土色の強いものは食文化まで考慮すれば、より美味しくいただけるということが分かって感動しました~。
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by takaiku-n | 2006-11-09 15:16 | ヨメの日記
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