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たかいく農園改めたかいく新舎

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カテゴリ:直売所( 9 )
直売所について
販売方法について検討、見直しのために、しばらくの間、直売所をお休みしていました。
昨年のようなご対応ができず、心苦しい限りです。

環境に負荷をかけない農業を目指して、無農薬・無化学肥料での栽培に転向して3年。
これまで直売所は年寄りが切り盛りしてきましたが、様々な理由からそれも困難となり、
この3ヶ月はお休みせざるを得ない状況でした。

ようやくこの度、当園を支えてくれている若い方々のお力を借り、少しずつ開店できる日が出てきました。
人手が足りずにまだ営業日を確定できる状況ではありませんが、週末はできるだけ開けようとがんばっています。

作業小屋の改装作業をやりながらの営業となります。
もしご都合のつく方がいらっしゃいましたら、改装作業と販売のお手伝いにいらしてください!
のんびりおしゃべりしに来てくださるだけでも歓迎です☆

販売日は、ホームページトップにあるスケジュールの中で、出来るだけご案内する予定です。
そちらでご確認いただければと思います。営業時間は昼前~日暮れくらいになります。
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by takaiku-n | 2010-12-21 13:17 | 直売所
直売所の野菜
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本日の直売所の棚にはカブ、ルッコラ、マスタード、水菜、小松菜、サツマイモが並んでいます。
とれたての野菜を、揃えてお待ちしています。是非ご利用下さい。
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by takaiku-n | 2008-10-13 22:08 | 直売所
直売所秋の野菜
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国道沿いの直売所では、サツマイモ、カブ、小松菜、水菜、マスタード、ナス、ピーマン、ジャガイモなどを取り揃えてお待ちしています。
三浦へお越しのさいには、ぜひお立ち寄りください。
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by takaiku-n | 2008-10-05 22:12 | 直売所
直売所の様子
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国道沿いの直売所の様子です。

左側の棚:春大根・レディサラダ・たくあん・早春キャベツ

右側の棚:水菜・小松菜・ほうれん草・カブ・菜花・ルッコラ・ニンジン・割り干し大根・ブロッコリー・カリフラワー・聖護院大根・芽キャベツ・ネギ

いろいろな野菜をそろえています。
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by takaiku-n | 2008-03-04 00:37 | 直売所
手提げ袋
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一年を通して、直売所で使用している手提げ袋です。
三浦市の沿道添いには、農家や直売会などの野菜の直売所が、庭先だったり畑の一角に店を出したり観光センターなどに出店したりしています。たかいく農園もそのひとつです。そんな数ある直売所の中でも、名入りの袋をご用意しているところは多くはありません。
農家は生産が仕事なので、直売所での販売という小売業は、恥ずかしながら素人同然です。お客様に直接販売する上での責任や信用については十分に認識を持たないまま直売を始め、続けていく中で、理解し反省し学んできました。その多くを、連絡先を入れたこの袋が助けてくれました。

当園は20年位前には連絡先を入れた同様の袋を使い始めました。三浦のお土産と分かるように、またインターネットが普及するずっと前から全国宅配を承っているので、当初はご来店くださったお客様から後日、電話やFAXでまたご注文いただけるようにと考えたわけです。
そんな販促の効果もありますが、実際に「ああ連絡先を入れておいてよかった」と思うのは、不良品があったというご連絡をいただいた時です。
野菜は工業生産ではないので、個体差があるし年による作柄の良し悪しもあります。切ってみたら傷んでいたという場合も、やはり避けられません。ご連絡をいただくことで、ご説明したり代替をお送りすることができました。店頭に忘れ物をされた方からご連絡が入ることもあります。
せっかく遠くから来たのに、家に帰ってからガッカリ。文句を言おうにも連絡先が分からない、もう直売所でなんか買わない。
そんなお叱りをいただくことのないように。「売りっ放し」のそしりを受けることのないように。これからも引き続きがんばります。
話は変わりますが、お客様から時々「いらない段ボール箱はない?」とお尋ねいただくことがあります。もちろん出荷用の新品はあります。ですが野菜を仕入れて販売してるわけではないので、当園に商品がダンボールに入って届くことはありません。つまり使用済みのダンボールが当園で出るということはないので、再利用できる箱はないのです。ごみ減量の観点からレジ袋について賛否が議論されていますが、泥だらけの野菜をそのままお渡しすることもできず、現時点では当園で袋をご用意するのが一番と考えております。
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by takaiku-n | 2008-02-28 16:17 | 直売所
雪に変わりました。
三浦は、朝起きた時には雨が降っていたのですが、9時を過ぎた頃から本格的な雪に変わってしまいました。直売所は、雪ですが野菜を販売しています。
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今日は、これから収穫が出来なくなると思いますので、なくなった野菜は売り切れ次第終了といたしますので、ご了承ください。
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by takaiku-n | 2008-02-03 17:13 | 直売所
完熟のキウイフルーツ
今日、庭先のキウイフルーツを収穫しました。
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鳥が食べ始めたので、子供たちに手伝ってもらい、急きょもぎこみました。鳥が早いか人間が早いか競争でした。でも、鳥たちのために小さいものは残しておきましたよ。直売所では、一袋500g(8~10個)入りで200円で売っています。売り切れ次第終了です。
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by takaiku-n | 2008-02-02 17:13 | 直売所
買い物ツアー
毎年恒例の、バスツアーの団体様です。
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店のわきにバスを止めて、皆さんたくさんご購入いただきました。ありがとうございます。次回は、2月5日お待ちしています。
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by takaiku-n | 2008-01-29 17:17 | 直売所
無人販売
三浦大根の間引き菜が採れ始まりました。

国道沿いの直売所は現在、無人販売にて

大根の菜の葉、ピーマン、しし唐、オクラなどを、ひと袋100円にて販売しています。
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by takaiku-n | 2006-09-20 17:43 | 直売所