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たかいく農園改めたかいく新舎

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援農のお願い
明けましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になり、ありがとうございました。
今年もよろしくお願い致します。

急な告知になってしまい申し訳ございません。
現在、三浦の直売所では若手まろ君、ゆうすけ君が中心となって、新たなお店作りや、野菜の加工や販売、農作業に取り組んでいます。
成人の日を含めた、次の日曜・祝日にお手伝いいただける方大募集です。よろしくお願いします。

日付 1月9日(日)、10日(月)
集合場所時間 国道134号沿いのたかいく農園直売所 9時集合
持ち物 汚れてもいい服装、長靴、軍手、弁当、着替え、包丁、まな板など
参加費用 一人500円(持続可能な農業研修のための費用としてマロ君ゆうすけ君に支払います。)

車で来園の方は、直売所近辺は、歩道が整備され狭くなって車を停めるスペースがなくなってしまいました。
当園自宅に駐車して徒歩で集合場所へ移動してください。

お子様連れの方は、いづれの作業も国道に面しているために車の通りが激しく危険です。
託児スペースや体制も整っていませんので、ご遠慮いただくか自己責任にてご配慮願います。

以下作業の詳細です。

漆喰壁塗り
たかいく農園直売所の改装作業をゆうすけ君を中心に進めています。
現在漆喰塗りをしています。作業の仕上がり次第で別の作業となる場合があります。
汚れてもいい服装でお越しください。

漬物加工と販売
今月17日より冬の土用となりますので、それに向けて大根の土用干しを仕込みます。
大根の収穫、洗浄、はさ掛け作り、大根の仕込み、乾燥
壁の漆喰が塗り終わったバックスペースにてたくあんの下ごしらえや割り干し大根の仕込みをします。
包丁、まな板をお持ちいただけると助かります。
直売所の販売をしながらの作業になりますので、野菜の収穫販売などのお手伝いもしていただけると助かります。

農作業(参加人数次第で出来るかも)
直売所となりの畑で、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ植えをします。
こちらも、動きやすい汚れてもいい服装で長靴や軍手などご持参ください。
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by takaiku-n | 2011-01-08 10:41 |